作者：萧玉
来源：农业产业观察(ID: nyguancha)
一个疫情考验的不仅仅是人，更是科技的力量。尤其是在生鲜农业食品领域，因为农业科技的应用逐渐成为农业经营者投入的重点。
据媒体报道，疫情促使人们减少接触，大型农场、地方政府和农产品经销商正在购买高科技设备。数据显示，中国智能科技农产品市场预计将从2015年的近137亿美元增长到今年的268亿美元。
特别是区块链技术在农业食品保鲜领域的应用。既然区块链已经上升为国家战略，区块链科技必然会迎来一个爆发期。
据前瞻产业研究院发布的《中国区块链行业商业模式创新与投资机会深度分析报告》统计，随着区块链应用场景的拓展，预计2019年投入产出的区块链企业将超过600家，产业规模有望突破8亿元。
除了产业规模化，各大农业巨头也在快速布局区块链农业。
早在2018年，全球四大农业企业(俗称ABCD)最近通过合作和使用区块链和人工智能(AI)技术，将国际食品贸易数字化。因为实施区块链可以提高交易效率和透明度，降低成本。
随着2017年区块链农业出现小阳春，由于政策监管，2018年区块链农业退潮。2019年，国家再次发声：强调区块链技术的重要作用。2020年，区块链技术的应用再次成为“风口上的猪”。
备受外界推崇的是区块链技术可以应用在农业供应链、溯源、农业金融、农业保险、农业大数据等方面。然而，从目前来看，农产品或食品的可追溯性是区块链技术使用最多的领域。此外，农业保险的应用也在不断扩大。
原因有二：1。区块链不可篡改，记录真实；2.农产品溯源和农业保险是最大的问题。
接下来，我们来盘点一下国内10家农业区块链应用和区块链技术研发公司。
联想慧聪入主区块链：为打造农业产业链搭建平台
2018年1月31日，联想控股旗下农业运营平台沃佳股份宣布，公司与慧聪集团达成区块链在农业产业链方面的合作。
他们的布局做法：合作框架协议的期限为两年。根据协议，慧聪国际提供区块链技术支持，构建完整的技术解决方案，满足沃佳品牌防伪、智慧溯源、场景应用、区块链建设、供应链创新、智慧营销六大场景，构建基于全产业链农业质量溯源和边贸业务的信用体系，解决未来交易中的信用问题。
中粮四大粮商发力区块链：提升农业效益
2019年12月，中粮国际有限公司宣布与ArcherDanielsMidland、Bunge、Cargill和Louis Dreyfus建立全球合作伙伴关系，共同寻求通过人工智能和区块链等技术提高业务的透明度和效率。
中粮的做法：中粮将加入ABCD区块链计划。最初，该计划将侧重于开发技术，以实现谷物和油籽交易后执行的自动化，从而显著降低在全球范围内移动文件所需的成本和资源。
北大荒：食品安全
早在2017年4月，中南建设和北大荒两家国内上市公司将联手打造全球首个区块链农场。基于全球领先的农业物联网、农业大数据和区块链技术，依托北大荒规模化集约土地资源和高度组织化管理模式，创新提出“平台型农户”标准化管理模式，建立封闭自主的农业o
2017年9月19日，众安科技与联墨科技、国源农保、沃普IOT、霍霍公益、安徽寿县茶庵镇人民政府达成合作，首站落地茶庵镇，推广金融科技扶贫。
具体做法：基于区块链等生态养殖的金融科技，众安科技将携手合作伙伴，挖掘——的农村万亿市场，构建农村信托经济，重塑农村金融的边界和内涵，实现农村精准扶贫和繁荣发展。
步步鸡是建立基于金融科技(如区块链)的信任经济的第一步。步步鸡是众安科技全产品防伪系列的一个项目。之后，区块链溯源方案还可以用于其他农产品、奢侈品、工业品等产品的安全溯源，生态链的各个环节都可以轻松可信地加入，包括制造、包装、物流、仓储等等。
大宇科技：区块链智慧农业
近日，大禹节水在深交所-互动易回复投资者称，公司继续与包括华为在内的领先信息技术企业保持畅通的沟通和密切的交流，共同致力于加快物联网、大数据、区块链、人工智能、第五代移动通信网络、智慧气象等现代信息技术在农业领域的应用。
拜耳携手蚂蚁金服，打造农业区块链和价值链。
2019年9月25日，拜耳作物科学与蚂蚁区块链今日在杭州签署战略合作意向书，致力于提供可追溯、数字化赋能的农产品监测与服务体系，提升农民种植水平，促进农民增产增收，为消费者提供优质安全的农产品，助力农业全产业链升级。
他们的布局实践：将拜耳在农业领域全球领先的产品、产业链资源和全球领先的数字农业种植和农艺技术，与蚂蚁金服行业领先的区块链技术和强大的营销、物流、金融资源相结合，通过实现种植生产过程的数字化，构建农业区块链和价值链的新生态。
贺勋区块链：区块链智慧农业产业链
2019年以来，贺勋区块链通过“区块链智慧农业”技术的实施，成功协助山东禾鲜生农业科技有限公司、北京国强袁波科技发展有限公司、山东海迪食品集团有限公司实现现代农业链条变革。
他的做法包括：1)区块链促进食品健康：物理虫害控制确保作物无农药残留。科技公司利用“区块链智慧农业”的技术，停止使用化学农药进行防治，以达到节约成本、农药减量和危害控制、作物增产增收和食品健康的目标；2)健康农作物深加工：贺勋区块链助力传统酿酒企业改造，利用区块链数据人工智能的融合发展，实现农业数据价值最大化，降低投入成本，实现加工环节可追溯；3)区块链集成社区：让人们吃到健康的农产品。农业合作公司通过与政府合作，建立消费者共同体，减少生产者与经销商之间的环节，降低各个环节的费用，在链条上存储证书，为百姓提供新鲜、健康、美味的农作物食材，没有中间污染。
优粮心有：区块链农业场景在中国的首次应用
“有粮有信”供应链金融服务平台是经河南省粮食和物资储备局批准，由河南省粮食产业投资担保有限公司和北京慈云数字科技有限公司联合开发的。以粮食产业供应链为主线，以产业链深度融合应用场景为切入点，国内首家粮食深度融合创新应用大宗金融服务，旨在为粮食产业发展提供高效、便捷、公平、稳定、安全、可靠的服务环境，助力供给侧结构性改革深化
公司实现2B和2C运营模式。就To B而言，中国食品链建立了全新的供应链体系和实物资产确认交易平台，为B端商家提供溯源云平台和端到端供应链体系，努力实现食品数据可信、信息对称、IOT区块链(一一对应)、快速溯源等功能。就To C而言，中国食品链计划通过移动应用为C端用户提供食品护照，主要包括手机app和微信小程序。
目前，浪潮五常大米、安化云茶、赣州链橙等农业品牌在中国食品连锁公链上。消费者可以通过扫描中国食品链发放的食品护照App端的溯源二维码和防伪码，查询食品从田间到餐桌的数据，正向追溯从生产源头到消费终端、反向追溯从消费终端到生产源头的食品安全信息，使食品的整个生产经营活动处于监控之中。
中芯国际科技与吕中农业集团：打造中国首个农业溯源区块链BaaS平台。
2019年，中证瑞通(上海)科技有限公司(以下简称“中证科技”)与吕中农业集团股份有限公司(以下简称“吕中农业集团”)就“区块链农业溯源”项目达成共识，共同打造国内首个农业溯源区块链BaaS平台。
他们的具体做法：吕中农业集团与中芯科技在“区块链农业溯源”领域的合作，将把集团旗下所有渠道的农作物从种植到收获、储存到销售的全生命周期数据进行链条化，实现农作物供应链的溯源、农业资源的精准管理和农作物质量的监控，推动区块链科技在农业领域的科技创新和创新成果的产业化。
综上
目前，区块链农业已经成为一种趋势，区块链溯源已经成为各大区块链科技公司和传统农业企业关注的焦点。
此外，我们还发现，区块链各大科技公司纷纷携手传统农业企业，实践区块链农业应用。从某种意义上说，区块链农业正在逐渐走向标准化，不再依赖金钱，而是用区块链技术赋能农业，这对传统农业来说是非常幸运的。
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