全球变暖和温室气体排放是一个无法回避的话题。
很多人不知道，土壤会“喘气”，养牛也会产生温室气体。农业不仅是全球变暖的受害者，也是碳排放的主体之一。如何监测并获取可信的农业生产碳足迹数据，为中国农产品进入欧美发达国家提供绿色“身份证”？
近日，由江苏省农科院农业区块链产业研究院(以下简称区块链研究院)、复旦大学联合杭州海斯伯德数字科技有限公司(以下简称杭州海斯伯德)、四川天奥航天信息技术有限公司(以下简称四川天奥航天)共同研发的项目“ChainLCa:国家可信碳足迹管理系统”(以下简称可信碳足迹管理系统)从数百个项目中脱颖而出，获奖。
可信碳足迹管理系统依托自主研发的共享认证产品生命周期评估(LCA)数据底层平台，采用全生命周期评估方法对碳排放进行数字化动态评估，结合区块链技术实现产业链上下游数据的协同和跨链共享，确保碳足迹数据的可信度。该系统可广泛应用于农业、工业等各种生产场景。
农业需要实施碳足迹管理。
区块链研究院院长卞利平表示，碳足迹是指个人、企业、国家或产品的所有活动所产生的温室气体排放，既包括制造、取暖和运输中化石燃料燃烧的直接排放，也包括商品服务所消耗的电力的间接排放。可信碳足迹管理系统是能够准确跟踪和预测供应链全生命周期碳足迹的管理系统，涵盖产品、企业、服务、工程等领域。
“为了在中国实现‘双碳’目标，需要一个系统来准确跟踪和预测碳足迹，有效管理碳排放，并满足监测、报告和核实的要求。研发可信的碳足迹管理系统将有助于实现国家‘双碳’目标。”严丽萍说。
在国际层面，世界各国相继发布了碳中和时间表。今年6月，欧盟通过了碳边界调整机制(CBAM)，明确将于明年7月开始强制核查锂电池的碳足迹并征收碳关税。最近，代表美国碳关税的《清洁竞争法CCa》也进入了大众的视野。
“农产品全生命周期碳足迹的精确测量、追溯、确认和认证不容忽视。提前计划是必要的。通过行业内的领先示范作用，优化质量控制和流通渠道的效率，可以保障农产品的绿色、低碳、高质量发展。”复旦大学双碳创新发展研究院副院长胡子江说。
同时，农产品一旦涉及进出口跨境贸易，物流多式联运环节(包括运输和装卸)的碳消耗数据将成为农产品碳排放计算的重要组成部分。“农产品的流通和销售必然涉及运输，不同的运输方式消耗的碳不同。为了满足欧美市场对产品碳足迹的要求，需要收集和计算铁路、水路、公路等各种运输方式的物流环节的碳足迹，优化产品物流的碳足迹，有利于产品进入国际市场。而且物流碳足迹的核算可以进一步为政府提供交通运输行业有效减碳的推进方案和路径，实现行业的整体循环发展。”卞利平解释道。
区块链担保
虎子介绍，在目前主流的碳足迹计算方法中，可信碳足迹管理系统主要采用LCA方法来衡量产品的碳足迹。作为一种工具，这种评价方法应用于评价和计算产品或服务在整个生命周期中的能源消耗和环境影响。同时遵循相关国际标准，适用于农产品全生命周期的碳足迹测量，形成碳足迹结果。
“对于产品碳足迹的测算，官方高质量的实测数据非常重要和关键，更多高质量的国内权威数据将为农产品碳足迹的评估提供高质量的数据，从而落后于未来数据互认的趋势。”胡子江说。江苏省农科院在长期的农业科研和服务实践中积累了大量样本，可以为农产品碳足迹的底层提供高质量的数据，大大提高了系统的应用价值。
一般来说，区块链是按照产生的时间顺序将一个又一个块连接起来形成的链条，块中的信息通过不可逆的加密算法进行加密。这些块存储在几个服务器中，每个服务器也称为区块链系统中的一个节点。因为这些节点通常由不同的主体管理，所以非法篡改区块链中的信息是极其困难的。
“区块链系统至少需要3个节点才能运行。节点越多，非法篡改的成本越高。”卞利平说，因此，区块链记录的碳排放和碳足迹数据更加真实可靠。以水稻种植为例，农药、化肥、能耗、机械、运输等。需要在整个生产过程中投入。首先界定核算边界，然后基于江苏省农科院开发的农产品质量管理区块链平台得出准确的投入金额。然后根据LCA方法在链条上计算种植和流通过程中各个环节的碳排放量，从而对碳足迹进行全过程的可靠监控和精确管理。
在低碳发展中提高企业的国际竞争力。
专家表示，在跨境低碳供应链的发展中，长期以来没有很好的技术手段对碳足迹进行准确的跟踪和管理；我国起步较晚，碳足迹核算过程粗放，数据准确性和可信度不高。
“如果不能跨越这一贸易保护的绿色壁垒，中国的贸易格局可能会受到影响，许多企业将失去在国际市场上的机会。”复旦大学管理学院博士后孙玲说。
四川天奥航天R&D中心副主任刘美琪说：“特别是出口制造企业，碳足迹超标的产品将被征收高额碳税。因此，迫切需要更好的、可信的碳足迹管理体系来应对欧美的挑战，在服务国内企业的同时，促进和提高企业低碳发展的国际竞争力。”
据胡子江分析，可信碳足迹管理体系适用范围广，可用于农业和工业的所有生产环节。在国家“双碳”背景下，各行各业、复杂供应链的精细化专业碳管理是未来的刚性需求。
“畜牧业是农业中公认的碳排放量最高的行业。未来随着欧美碳关税的实施，肉、奶、毛皮等相关产品的进出口可能会受到较大冲击。企业要想在碳约束时代的全球农产品市场竞争中占得先机，就必须对碳排放进行准确可信的数据审计和管理，可信的碳足迹管理系统技术可以有效解决这些问题。”严丽萍说。
而且，根据可信的碳足迹管理系统，农业企业也可以从碳足迹的角度了解如何通过改变生产管理方式来节约碳排放。卞利平举例说，如果一个养猪场想用一种高效饲料来实现